Bezlepkář
Co znamená a jaký je význam slova Bezlepkář?
Bezlepkář je osoba, která nesmí konzumovat nebo nekonzumuje potraviny s obsahem lepku.
Lepku se lidé obvykle vyhýbají se zdravotních důvodů, především kvůli celiakii. Celiakie je autoimunitní onemocnění, při němž lepek způsobuje či zhoršuje střevní záněty a způsobuje další zdravotní problémy. Lepku se však mohou lidé vyhýbat i z jiných důvodů, například dietních.
Lepek obsahují potraviny vyráběné z některých obilovin, například ječmenu, žita či pšenice. Bezlepkáři se tak musí vyhýbat především běžnému pečivu, těstovinám, řadě cukrovinek apod. Většina těchto potravin je dnes však vyráběna i v bezlepkových verzích.
Termín bezlepkář je zjednodušující a jeho úkolem je především srozumitelně komunikovat skutečnost, že daný strávník má konkrétní dietní omezení - používá se tak například ve společných stravovacích zařízeních, kde jsou připraveny "běžné" pokrmy a pokrmy pro "bezlepkáře".
Další informační zdroje
Najít slovo Bezlepkář na Google.cz
Najít termín Bezlepkář ve vyhledávači Yandex
Najít slovo Bezlepkář na Google obrázcích
Vyhledat slovo Bezlepkář ve Wikipedii
Zkusit najít pojem Bezlepkář ve vyhledávači Yahoo
Dál můžete zkusit hledat slovo Bezlepkář například v metavyhledávači Info.com, ve slovníku moderních slangových výrazů - Čeština 2.0, v obrázcích, videích a zvucích z projektu Wikimedia Commons, ve vyhledávači Seznam.cz nebo v Lingea slovnících.
Výběr náhodných osobností, odborných termínů, pojmů a hesel
Význam slova, definice, pojem, vysvětlení co znamená Bezlepkář
Právě jste zjistili Kdo je to Bezlepkář? Vysvětlení, co znamená výraz, resp. slovo Bezlepkář? Definice pojmu Bezlepkář patří do sekce Lékařství
Sepsáno redaktory Superia.cz. Neručíme za přesnost informací. Možnost chyb vyhrazena. Chápejte, že nemáme prostředky na pravidelnou aktualizaci. Můžete též zkusit najít informace pojem, termín, výraz,heslo kupř. v internetové encyklopedii Wikipedia, kde naleznete podrobnější popis. Neměli byste zapomenout na to, že ke každému výrazu, může existovat víc definic v závislosti na oboru a kontextu. Doporučujeme vám proto porozhlédnout se v jiných kategoriích (než Lékařství).